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丙級中餐烹調學科題庫分類解析-2015年最新版(附贈OTAS題測系統)－目錄導覽說明
學科題庫分類解析
工作項目01 職業道德
工作項目02 食物性質之認識
工作項目03 食物選購
工作項目04 食物貯存
工作項目05 食物製備
工作項目06 排盤與裝飾
工作項目07 器具設備之認識
工作項目08 營養知識
工作項目09 成本控制
工作項目10 安全措施
工作項目11 衛生知識
工作項目12 衛生法規
自我評量
第2回 範圍：工作項目03
第3回 範圍：工作項目04
第4回 範圍：工作項目05
第5回 範圍：工作項目06~07
第6回 範圍：工作項目08
第7回 範圍：工作項目09~10
第8回 範圍：工作項目11
免出門
第9回 範圍：工作項目12
解答
最新年度檢定須知
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：菊8開21*28cm
頁數：140
出版地：台灣
便宜 商品訊息特點
- 作者：羅明庚
追蹤
- 出版社：台科大
出版社追蹤
- 出版日：2015/3/27
- ISBN：9789862387559
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
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（中央社記者王承中台北15日電）國民黨立委許毓仁今天說，立法院將審查婚姻平權法案，最近接到很多抗議電話，憂傷害夫妻關係。他解釋，提案是保障同性婚姻權，依然維持單一配偶制，未改變或破壞婚姻制度。
婚姻平權法案8日在立法院跨出第一步，許毓仁及民進黨立委尤美女等人，分別提出有關婚姻平權的民法修正草案，在立法院院會藍綠互不擋案的情況下，順利交付委員會審查。
立法院司法及法制委員會將在17日審查民法修正草案，而反同性婚姻團體守護幸福家庭行動聯盟，今天也在臉書上張貼海報，抗議立委罔顧民意，強勢偷襲通過同性婚姻法案，號召反同性婚姻群眾在17日上午7時，身穿白衣到立法院大門口表達訴求。
對此，許毓仁今天晚間表示，17日將審查婚姻平權法案，這幾天，他的辦公室接到很多抗議電話，也知道有團體可能會發動抗議包圍立法院，他很感謝各界對這項議題的關注，他尊重各種聲音，也希望社會各界理性討論。
他指出，這些打電話進來的民眾對於修法的內容並不清楚，因此對於他提案的婚姻平權法案有疑慮，怕會傷害到夫妻關係。
許毓仁表示，他的修法提案是保障同性婚姻權、依然是維持單一配偶制，並沒有改變或破壞婚姻制度。如果你深愛的人剛好是同性，法律上承認婚姻關係。
他說，其他一夫多妻、人獸交、多P等各種擔憂的末世言論，「跟這個修法完全無關」。開始討論是第一步，讓社會有良善對話的精神。1051115
（中央社記者楊明珠東京19日專電）曾是偶像級歌手的日本藝人酒井法子2009年與丈夫高相祐一因涉吸食與持有毒品被逮捕，後來兩人離婚。酒井努力東山再起之際，昨天她的前夫高相因持有危險藥物遭警方逮捕。
高相昨晚因在位於東京都澀谷區的住家持有危險藥物粉末0.59公克，涉嫌違反醫藥品醫療機器法，遭警方逮捕。高相也坦承持有危險藥物。
日本「東京體育」報報導，熟知高相的相關人士表示，聽說高相最近沒碰毒品，但有在碰危險藥物。而且他碰危險藥物一事並不掩人耳目。
高相於2009年8月涉嫌違反毒品取締法，遭日本警方逮捕，判刑2年、緩刑4年。當時他的妻子酒井也以同樣罪名遭判刑1年6個月、緩刑3年。兩人於2010年6月離婚。
高相於2012年6月涉嫌違反毒品取締法遭警方逮捕，但東京地檢認為罪證不足，予以不起訴。
在日本，有關危險藥物事件最有名的是前年12月，東京都世田谷區的一間民宅，有男子闖入持刀割傷女性。這名男子接受警方調查時不斷說出「些些些」等語意不明的話語。
熟知高相的人士表示，高相曾說「很清楚那傢伙在說什麼」，言下之意，他是想告訴別人，很清楚服用了危險藥物會變怎樣。
報導說，酒井於2012年重啟演藝工作，今年9月在東京舉行暌違16年的演唱會，紀念出道30週年。本月16日她在澳門演出，熱唱成名曲「碧綠色的兔子」。原本她想下個月舉辦晚宴秀，演藝事業好不容易有東山再起的徵兆，但現在卻傳出前夫遭逮捕的負面消息。1051119
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【袁延壽╱台北報導】
新纖（1409）在德國的轉投資LOFO High Tech Film GmbH向當地法院聲請破產保護；新纖表示，這是一家生產薄膜的技術公司，由於處於虧損，因此宣布破產。
LOFO的營業收入佔公司合併營業收入約1.20％，營業收入占比輕微，對公司財務影響不大。
新纖指出，這家公司原是提供集團關係達輝光電（6434）的薄膜技術；但，近幾年因亞洲地區及大陸等地都有，因此客戶減少，造成虧損。達輝光電已於本月9日董事會決定不再繼續對其挹注資金，因此經德國LOFO與當地簽證會計師進行評估，根據德國法律，自行向德國法院提出聲請破產保護程序，德國LOFO結束營運後，有關當地銀行財務之責任，若有擔保不足之部分將由達輝光電一概承擔；這是衡量德國法律下最佳的選擇。同時德國LOFO現有的TAC光學膜客戶亦會轉移至達輝光電，對客戶服務不會中斷、對公司商譽不會造成負面影響。
依當地會計師審核，這家公司2016年第二季的負債總額約5.53億元；新纖指出，未來也不可能賺錢，宣布破產後反而對集團有利。
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